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Die Max Grundig Klinik, mit atemberaubender Höhenlage im Schwarzwald, hat auch für Ihre Zukunft allerbeste Aussichten.

Wir glauben, dass gesund werden ein Prozess ist, der nicht nur hochmoderne Ausstattung, sondern auch vor allem Zeit braucht. Mit wegweisenden bildgebenden Verfahren in der Radiologie, mit eigenem Labor, mit einer weit über die badischen Grenzen hinaus anerkannten Inneren Medizin und unserem Fachbereich der Psychosomatik gehen wir hier ganz eigene, nachhaltige Wege. Nur in einem gesunden Körper wohnt ein gesunder Geist. Diese 2000 Jahre alte Erkenntnis ist aktueller denn je – danach leben und arbeiten wir jeden Tag.

Für beste Ergebnisse braucht es aber auch das beste Personal. Deshalb suchen wir Sie als Verstärkung unseres 180-köpfigen Teams. Werden Sie Teil unseres exklusiven Klinik-Konzepts, das Gesundheit und Genuss verbindet!

Unser langjähriger Chefkoch geht leider bald in Rente. Wir suchen daher im Rahmen der Nachfolge einen

Chefkoch (m/w/d) 

    Das sind Ihre Aufgaben:

  • Leitung unserer Premium-Vitalküche gemeinsam mit einem Team von 15 Personen
  • Entwicklung und Umsetzung eines modernen, ausgewogenen, nährstoffoptimierten und genussvollen Speisekonzepts
  • Eigenverantwortliche Steuerung von Einkauf, Personalplanung und Küchenabläufen
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Ärzteteam, der Diätassistenz und dem Serviceteam

    Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in gehobenen Hotels bzw. Restaurants oder vergleichbaren Einrichtungen
  • Leidenschaft für gesunde, innovative und ästhetische Küche - idealerweise mit Kenntnissen in Vital- oder Spitzengastronomie
  • Starke Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent und kreativem Anspruch
  • Bereitschaft, Verantwortung in einem kleinen, hochwertigen Rahmen zu übernehmen


Kommen Sie mit uns gemeinsam an die Spitze!
Wenn Sie Freiraum für eigene kulinarische Ideen suchen und diese in einem einzigartigen Umfeld mit verlässlichen Arbeitsbedingungen umsetzen möchten, bewerben Sie sich bei uns.

Noch Fragen? Lassen Sie es uns wissen!
Unser Recruitingteam hilft Ihnen gern weiter: Tel. +49 7226 54-522
www.max-grundig-klinik.de


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